Φιλέ αμυγδάλου

1 μερίδα 28γρ ενδεικτικά περιέχει: - Θερμίδες : 160- Φυτικές Ίνες: 3.5 g- Πρωτεΐνη: 6 g- Λιπαρά: 14 g (9 των οποίων μονοακόρεστα)- Βιταμίνη E: 48% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (ΣΗΠ)- Μαγγάνιο: 27% ΣΗΠ- Μαγνήσιο: 18% ΣΗΠ- Μια καλή ποσότητα χαλκού, Βιταμίνης Β2 και ΦωσφόρουΤα Αμύγδαλα έχουν και μεγάλο εύρος θετικών επιδράσεων στην την υγεία, μειώνοντας την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακής νόσου, έχουν αντιοξειδωτική δράση προστατεύοντας την υγεία των κυττάρων σε κάθε επίπεδο συντελώντας στην γενική υγεία και ευεξία. Βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, κάτι ιδιαίτερα χρήσιμο για διαβητικούς τύπου 2 και σε περιπτώσεις υπέρτασης. Κυρίως όμως προσδίδουν αίσθηση κορεσμού κάτι που τα κάνει απαραίτητο συστατικό σε κάθε υγιεινή δίαιτα και είναι ένα ωραίο υγιεινό αλλά και γευστικό "σνάκ" γεμάτο ενέργεια. Καταναλώνονται πολύ εύκολα, με προσθήκη στο πρωινό, δεκατιανό ή οποιοδήποτε μικρό γεύμα, σε γιαούρτι, βρώμη, μπάρες δημητριακών, αλεσμένο σε σμούθι.