Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ο καρπός του δέντρου Illicium verum και έχει εντυπωσιακή εμφάνιση με σχήμα αστεριού. Διαθέτει έντονο άρωμα και γλυκιά, πικάντικη γεύση που θυμίζει γλυκόριζα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας μοναδικές γευστικές νότες.Χαρακτηριστι..
Ένας σπόρος που προέρχεται απ την γνωστή οπιοειδούχα παπαρούνα, είναι εξαιρετικά δημοφιλείς σε κουζίνες της κεντρικής Ευρώπης στην αρτοποιία και ζαχαροπλαστική, σε στρούντελ κουλούρια και ψωμιά. Έχει ελαφριά γλυκό άρωμα και γλυκόπικρη γεύση με νότες ξηρών καρπών, ιδίως του αμυγδάλου και φουντουκιού...
Υπάρχουν δύο είδη μπούκοβου, το γλυκό και το καυτερό. Το κάθε είδος προκύπτει από την αντίστοιχη ποικιλία κόκκινης πιπεριάς που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του (γλυκιά/καυτερή). Η καλύτερη ποικιλία του είναι εκείνη που προκύπτει από θρυμματισμένους κόκκους τριμμένους σε λάδι, πράγμα που το διατηρ..
Ανακαλύψτε το υπέροχο πράσινο τσάι με βατόμουρο και μύρτιλο, ένα εκλεπτυσμένο μείγμα που συνδυάζει την καθαρή και δροσερή γεύση του πράσινου τσαγιού με την φυσική γλυκύτητα και τα αρώματα των βατόμουρων και των μύρτιλων. Αυτό το ρόφημα είναι ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας, προσφέροντας μια γευστ..
Ένα εξωτερικό φρούτο με έντονη γλυκιά γεύση ελαφρώς όξινη και ιδιαίτερο άρωμα. Είναι χορταστικό και ικανοποιεί την όρεξη για γλυκό, με λίγες θερμίδες. Είναι καλό ως σνακ κατά την διάρκεια της μέρας ή ως συστατικό για προσθήκη σε διάφορα μείγματα φρούτων, γιαούρτι, κρέμες, σαλάτες, παγωτό και ότι άλλ..
Αποξηραμένο μάνγκο χωρίς την εξωτερική προσθήκη ζάχαρης, ώστε να αναδειχθούν τα δικά του αρώματα και η γλυκόξινη γεύση. Είναι και πιο υγιεινή επιλογή από πλευράς θερμίδων...