Ζυμαρικά από σιμιγδάλι δίκκοκου σίτου (Ζέας), προιόν βιολογικής γεωργίας. Υγιεινά, θρεπτικά με ωραία γεύση και μαλακή υφή, προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία με αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βιταμίνες Β. Επειδή πρόκειται για σιμιγδάλι, το ζυμαρικό έχει ελαφρώς πιο ωραία και γλυκιά γεύση από τα ζυμαρ..
Μια vegan εναλλακτική στον ζωικό κιμά, ο κιμάς από σόγια έχει ωραία γεύση, υφή παρόμοια με τον ζωικό κιμά, μαγειρεύεται εύκολα και αποτελεί καλή πηγή πρωτεϊνών και ωφέλιμων αμινοξέων. Λίγα καρυκεύματα κατά την ανάμιξη μπορούν να απογειώσουν την γεύση του. Είναι προϊόν του σογιάλευρου και παράγεται χ..
Λαζάνια από άλευρο σίτου ολικής αλέσεως, πλούσιο σε βιταμίνες συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες είναι μια ελαφρώς πιο υγιεινή και θρεπτική εναλλακτική στα Λαζάνια από σιμιγδάλι...