Η έντονη γλυκή γεύση του δεν συνάδει με την θερμιδική του αξία η οποία είναι μικρή, επομένως η μεγάλη περιεκτικότητά του σε σάκχαρα, τα οποία αποτελούν το 30%-40% του συνολικού του βάρους το καθιστούν ιδιαίτερα θρεπτική και τονωτική τροφή. Καταναλώνεται από άτομα με δυσναξεία στη νγλουτένη, από διαβ..
Το "ξηροκάρπι των μπάρ" τα Tiger nuts είναι αράπικο φιστίκι με μια επικάλυψη από αλεύρι τυρί και μπέικον. Η γεύση του μοναδική, αλμυρή και πικάντική με το άρωμα του τυριού και μπέικον...