Κριτήρια Αναζήτησης
Προϊόντα σύμφωνα με τα κριτήρια αναζήτησης
Επωνυμία: OEM
Βιολογικό αλεύρι σκληρού σίτου από το Κτήμα Αντωνοπούλου. Παράγεται από άλεση σκληρών σιταριών. Είναι πλούσιο σε πρωτείνες και και η γλουτένη που σχηματίζει είναι δυνατή, κάτι που οδηγεί σε πολύ ελαστική ζύμη, δηλαδή ζύμη που φουσκώνει πολύ αλλά δεν τεντώνει εύκολα. Το χρησιμοποιούμε κυρίως για ψωμί..
2,80€
Επωνυμία: OEM
Το μαχλέπι είναι αρωματικό μπαχαρικό ευρέως διαδεδομένο στην Ανατολίτικη κουζίνα. Η γεύση του παρομοιάζεται με το συνδυασμό των γεύσεων πικραμύγδαλου και κερασιού. Χρησιμοποιείται για να τονίσει τη γλυκιά γεύση των παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων. Στην ελληνική κουζίνα χρησιμοποιείται κυρίως σε τσουρέκ..
2,20€
Εμφάνιση 1 έως 4 από 4 (1 Σελ.)