Ο Ιδανικός Σύμμαχος για τη Μαγειρική και την ΥγείαΠεριγραφή Προϊόντος:Η ζωική ζελατίνη σε σκόνη είναι ένα φυσικό πηκτικό υλικό που προέρχεται από κολλαγόνο ζώων και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική για τη δημιουργία δομών, καθώς και για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία..
Χημικό υποκατάστατο της αυθεντικής Βανίλιας, η βανιλλίνη χρησιμοποιείται λόγω της χαμηλής τιμής της και του γλυκού υπέροχου αρώματός της. Χρησιμοποιούμε σε όσες συνταγές ζητάνε την προσθήκη βανίλιας, πχ παγωτά, τσιζκεικ, πουτίγκες κ.α...
Μικρά ξυλάκια ,προσεκτικώς και απαλώς τυλιγμένα, κανέλας Κευλάνης, γνωστής ως «πραγματικής» Κανέλας. Έχει μια απαλή, ωραία, γλυκιά και φρουτώδη γεύση στον βαθμό που πρέπει δίχως υπερβολές. Η γεύση της επομένως είναι πιο ντελικάτη και σμούθ, από αυτής της Ινδονησίας, και την κάνει τέλεια για πιάτα πο..