Κριτήρια Αναζήτησης
Προϊόντα σύμφωνα με τα κριτήρια αναζήτησης
Επωνυμία: OEM
Το εστραγκόν είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αρωματικά της γαλλικής κουζίνας και χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση σε πολλά πιάτα. Μερικές από τις βασικές εφαρμογές του περιλαμβάνουν:Σάλτσες:Είναι βασικό συστατικό στην κλασική σάλτσα μπεαρνέζ και άλλες κρεμώδεις σάλτσες.Προστίθεται σε σάλτσες ..
2,65€
Επωνυμία: OEM
Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ο καρπός του δέντρου Illicium verum και έχει εντυπωσιακή εμφάνιση με σχήμα αστεριού. Διαθέτει έντονο άρωμα και γλυκιά, πικάντικη γεύση που θυμίζει γλυκόριζα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας μοναδικές γευστικές νότες.Χαρακτηριστι..
2,40€
Επωνυμία: OEM
Στην κουζίνα η Τριγωνέλλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Οι σπόροι της αναδεικνύουν με το άρωμά τους το ψωμί (και κάποιες ποικιλίες Αλπικών τυριών) και δίνουν μια πικάντική γεύση σε σαλάτες. Τα φύλλα αρωματίζουν ψάρι και λαχανικά κάνοντας το φυτό αυτό μια καλή επιλογή για την αποθήκη ..
0,85€
Επωνυμία: OEM
Το πιπέρι Σετσουάν (ή Σιτσουάν) είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που προέρχεται από την περιοχή Σετσουάν της Κίνας.Η ονομασία "πιπέρι" είναι κάπως παραπλανητική, καθώς δεν έχει καμία σχέση με το μαύρο ή το λευκό πιπέρι.Προέρχεται από τα αποξηραμένα κελύφη των καρπών των φυτών Zanthoxylum, τα οποία ανήκο..
4,00€
Επωνυμία: OEM
Μείγμα μπαχαρικών αποξηραμένης σκόνης σκόρδου και αλεσμένου μαύρου πιπεριού. Έχει έντονη γεύση και άρωμα σκόρδου με την καυτερότητα του πιπεριού, κάνοντάς το ένα ευέλικτο μπαχαρικό που προσθέτει βάθος και ένταση στα φαγητά.ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΚρέας και Πουλερικά: Χρησιμοποιείται συχνά ως καρύκ..
1,40€
Επωνυμία: OEM
Ο Κόλιανδρος είναι και μπαχαρικό (σπόροι) και βότανο (φύλλα). Η σκόνη από αλεσμένους σπόρους έχει ευχάριστο και πικάντικο άρωμα και μια ήπια γλυκύτητα, που αξιοποιείται στην παρασκευή ψωμιού, σφολιατοειδών, μπισκότων αλλά και λουκάνικων...
0,60€