Σκορδοπίπερο

Μείγμα μπαχαρικών αποξηραμένης σκόνης σκόρδου και αλεσμένου μαύρου πιπεριού. 

Έχει έντονη γεύση και άρωμα σκόρδου με την καυτερότητα του πιπεριού, κάνοντάς το ένα ευέλικτο μπαχαρικό που προσθέτει βάθος και ένταση στα φαγητά.

ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Κρέας και Πουλερικά: Χρησιμοποιείται συχνά ως καρύκευμα για ψητά, τηγανητά ή μαγειρευτά κρέατα και πουλερικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες ή να τρίβεται απευθείας πάνω στο κρέας πριν το μαγείρεμα.

Λαχανικά: Μπορεί να πασπαλιστεί πάνω από ψητά ή σοταρισμένα λαχανικά για επιπλέον γεύση.

Πατάτες: Είναι ιδανικό για καρύκευμα πατάτας, είτε πρόκειται για ψητές, τηγανητές ή πουρέ πατάτας.

Σούπες και Σάλτσες: Προσθέτει βάθος γεύσης σε σούπες, σάλτσες και ζωμούς.

Σαλάτες: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ντρέσινγκ για σαλάτες ή να πασπαλιστεί απευθείας πάνω από τις σαλάτες για έξτρα γεύση