Δαμάσκηνα

Μια μερίδα αποξηραμένων φρούτων παρέχει ένα μεγάλο ποσοστό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμινών και ιχνοστοιχείων όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, ο σίδηρος, το σελήνιο, το κάλιο, ο χαλκός και το φυλλικό οξύ. Μια μερίδα 28g περιέχει 67 θερμίδες. Δοκιμάστε τα δαμάσκηνα ως πρόσθετο πρωινού γεμάτο θρεπτικά συστατικά, σε αλμυρά πιάτα με κρέας, ή ως γλυκό και απλό σνάκ. H υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, θα σας κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα!