Κριτήρια Αναζήτησης
Προϊόντα σύμφωνα με τα κριτήρια αναζήτησης
Επωνυμία: OEM
Βιολογικό αλεύρι σκληρού σίτου από το Κτήμα Αντωνοπούλου. Παράγεται από άλεση σκληρών σιταριών. Είναι πλούσιο σε πρωτείνες και και η γλουτένη που σχηματίζει είναι δυνατή, κάτι που οδηγεί σε πολύ ελαστική ζύμη, δηλαδή ζύμη που φουσκώνει πολύ αλλά δεν τεντώνει εύκολα. Το χρησιμοποιούμε κυρίως για ψωμί..
2,80€
Εμφάνιση 1 έως 1 από 1 (1 Σελ.)