Κριτήρια Αναζήτησης
Προϊόντα σύμφωνα με τα κριτήρια αναζήτησης
Επωνυμία: OEM
Βρίσκεται φυσικά σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα εσπεροειδή, εμπορικά παρασκευάζεται με την ζύμωση της μελάσας με τον Aspergillus niger. Εμπλουτίζει την δράση πολλών αντιοξειδωτικών. Χρησιμοποιείται ως ρυθμιστής οξύτητας καθώς και ως αρωματικό συστατικό. Αυξάνει την σταθερότητα της δομής στις μαρμελάδε..
0,80€
Επωνυμία: OEM
Το σουμάκ είναι ένα μοναδικό και εξαιρετικά αρωματικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους αποξηραμένους καρπούς του φυτού Rhus coriaria. Χρησιμοποιείται ευρέως στις κουζίνες της Μέσης Ανατολής, προσφέροντας μια διακριτική, λεμονάτη γεύση που αναδεικνύει κάθε πιάτο.Χαρακτηριστικά:Λεμονάτη Γεύση: Το σου..
0,90€
Εμφάνιση 1 έως 3 από 3 (1 Σελ.)