Πάπρικα γλυκιά Ισπανίας 160 ASTA

Δημοφιλές μπαχαρικό στην Μεσογειακή κουζίνα, μια πανδαισία χρώματος και γεύσης που δεν συναντάς συχνά. Καπνίζεται αργά με ξύλα βελανιδιάς, και έτσι αποκτά την γλυκιά πλούσια και καπνιστή της γεύση. Είναι τέλεια για προσθήκη σε θαλασσινά, τραγανές πατάτες φούρνου ή τηγανιτές, φασολάδες και πολλά άλλα. Αξίζει να αναμιχθεί με λίγη καπνιστή πάπρικα, αλάτι και λιγη βανίλια σε βούτυρο ως dressing για καλαμπόκι στην σχάρα.