Πάπρικα καπνιστή Ισπανίας

Δημοφιλές μπαχαρικό στην Μεσογειακή κουζίνα, μια πανδαισία χρώματος και γεύσης που δεν συναντάς συχνά. Καπνίζεται αργά με ξύλα βελανιδιάς, και έτσι αποκτά την πικάντικη πλούσια και καπνιστή της γεύση. Είναι εξαιρετική επιλογή για πολλά πιάτα με αυγά, σε σκορδομαγιονέζα και για σάλτσα επικάλυψης κοτόπουλου και ψαριού στην σχάρα!