Πετιμέζι

Είναι ένα εύχρηστο σιρόπι, αξιοποιείται τόσο στην μαγειρική για dressing σε σαλάτες, ως φυσικό γλυκαντικό, για την Παρασκευή μουσταλευριάς και μουστοκούλουρων αλλά και λοιπων γλυκισμάτων, ως φυσικό συντηρητικό και γλυκαντικό σε διάφορα γλυκά του κουταλιού αλλά και δένει υπέροχα με παγωτό ή γιαούρτι. Είναι επίσης καλή πηγή ενέργειας σε μικρές δόσεις και βοηθάει στην καταπράυνση πονόλαιμου και βήχα.