Πίτουρο Βρώμης

Πίτουρο βρώμης βιολογικής γεωργίας, με μεγάλη θρεπτική αξία και πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Το πίτουρο βρώμης περιέχει μόνο το πίτουρο του σπόρου, όπως φαίνεται και στην εικόνα ενώ οι νιφάδες βρώμης προέρχονται από ολόκληρο το σπόρο γι’αυτό ανήκει στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες βρώμης είναι επίσης γνωστές και ως πλιγούρι βρώμης. Περιέχει μικρότερο ποσοστό φυτικών ινων (17%) κάτι που το κάνει πιο εύπεπτο και εύγεστο καθως και την ιδανική επιλογη βάσης μείγματος πίτουρων ή νιφάδων ή ακόμα και άλευρου για πιο υγιεινές αρτοπαρασκευές.Με μεγάλη περιεκτικόττηα σε βιταμίνες συμπλέγματος β, Ε, μέταλλα και ιχνοστοιχεία αλλά και ασβέστιο είναι μια θρεπτική βόμβα