Βερίκοκα

Το βερίκοκο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά αποξηραμένα φρούτα, καλή πηγή φυτικών ινών και καλίου, ενώ επίσης περιέχει βιταμίνη Α, C και σίδηρο. Το έντονο πορτοκαλί του χρώμα, η χυμώδης σάρκα του και η δυνατή γλυκιά ακαταμάχητη γεύση του το κάνουν ιδανικό σνακ ή γρανιτούρα στο παγωτό ή κρέμα σας. Έχουν και χαμηλές θερμίδες, περίπου 17Kcal ανά τεμάχιο.