Φασόλια Κόκκινα

Είναι από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτείνης, φυτικών ινών αλλα και συγκέντρωσης βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Τα κόκκινα φασόλια δε λιώνουν στο μαγείρεμα και είναι ιδανικά για σαλάτες και αποτελούν άριστο συνοδευτικό πιάτο ιδιαίτερα σε πιάτα με κρέατα (κότοπουλο, λουκάνικο)