Επωνυμία: OEM
Από θρυμματισμένες αποξηραμένες Μεξικάνικες πικάντικες πιπεριές τσίλι Jalapeno, που είναι δημοφιλείς για την ωραία και έντονη πικάντικη γεύση τους. Συνδυάζονται με πολλά φαγητά και ως υλικά μαρινάδων...
2,25€
Επωνυμία: OEM
Το πιπέρι Σετσουάν (ή Σιτσουάν) είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που προέρχεται από την περιοχή Σετσουάν της Κίνας.Η ονομασία "πιπέρι" είναι κάπως παραπλανητική, καθώς δεν έχει καμία σχέση με το μαύρο ή το λευκό πιπέρι.Προέρχεται από τα αποξηραμένα κελύφη των καρπών των φυτών Zanthoxylum, τα οποία ανήκο..
3,50€
Επωνυμία: OEM
Δημοφιλές μπαχαρικό στην Μεσογειακή κουζίνα, μια πανδαισία χρώματος και γεύσης που δεν συναντάς συχνά. Καπνίζεται αργά με ξύλα βελανιδιάς, και έτσι αποκτά την γλυκιά πλούσια και καπνιστή της γεύση. Είναι τέλεια για προσθήκη σε θαλασσινά, τραγανές πατάτες φούρνου ή τηγανιτές, φασολάδες και πολλά άλλ..
0,80€
Επωνυμία: OEM
Η Ουγγρική πάπρικα θεωρείται απ τις κορυφαίες πάπρικες στον κόσμο, καθώς αναπτύσσεται σε μοναδικό συνδυασμό κλίματος-χώματος και έχει μια μοναδική γήινη πλούσια και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Δίνει βάθος και ένταση σε πολλά πιάτα, με γνωστότερο το Goulash, και γενικά σούπες, μαρινάδες και ψητά κρέατα...
1,20€
Επωνυμία: OEM
Δημοφιλές μπαχαρικό στην Μεσογειακή κουζίνα, μια πανδαισία χρώματος και γεύσης που δεν συναντάς συχνά. Καπνίζεται αργά με ξύλα βελανιδιάς, και έτσι αποκτά την πικάντικη πλούσια και καπνιστή της γεύση. Είναι εξαιρετική επιλογή για πολλά πιάτα με αυγά, σε σκορδομαγιονέζα και για σάλτσα επικάλυψης κοτ..
1,00€
Επωνυμία: OEM
Ινδικό μπαχαρικό γνωστό για την γήινη γλυκύτητά του, την μεσαία σε ισχύ καυστικότητά του και το έντονο κόκκινο χρώμα. Βασικό στην Ινδική κουζίνα, αξιοποιείται και αναδεικνύει πολλά πιάτα όπως κοτόπουλα, σάλτσες κάρυ, φακές, μαρινάδες μπάρμπεκιου, σούπες και σαλάτες...
0,85€
Επωνυμία: OEM
Απ τα πιο πολύτιμα μπαχαρικά στην ιστορία, με μοναδική πικάντικη και γήινη γεύση και εκλεπτυσμένες παλέτες. Υπάρχουν χρώματα πιπεριού, το πράσινο, μαύρο, λευκό και ρόζ. Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τον καρπό πριν ωριμάσει, όταν είναι ακόμα πράσινος, οπου ψήνεται και έπειτα συρρικνώνεται, αποκτά μα..
0,75€
Επωνυμία: OEM
Η συγκομιδή του γίνεται λίγο πριν ωριμάσει ετσι ώστε η μυρωδιά του να είναι πιο εσπεριδοειδής και γήινη σε σχέση με το μαύρο πιπέρι καθως και η γεύση του να εχει αρκετά μειωμένη καυστικότητα...
2,25€
Επωνυμία: OEM
Το λευκό πιπέρι προέρχεται από τον καρπό του φυτού όταν ωριμάσει, μουλιάσει και αφαιρεθεί κατόπιν τριψίματος ο κόκκινος φλοιός του και τέλος αποξηραίνεται. Έχει μια απαλή γεύση και χαρακτηριστική μυρωδιά ζύμωσης...
1,10€
Επωνυμία: OEM
Δεν συγκαταλέγεται στα πιπέρια απλώς επειδή μοιάζει τόσο στην εμφάνιση αλλα και στην γέυση το μαύρο πιπέρι όταν μαγειρευτεί, του έχει δοθεί τιμητικά το όνομα. Με φρουτώδη και σχετικά έντονη πιπεράτη οσμή και όμορφο χρώμα. Δεν συνίσταται η άλεσή τους επειδή είναι πολύ μαλακά οπότε χρησιμοποιούνται ολ..
2,30€
Επωνυμία: OEM
Η μουστάρδα σε σκόνη περιέχει σινάπι, ρυζάλευρο, κιτρινόριζα, αλεύρι. Στην σκόνη μουστάρδας προστίθεται ξύδι, λάδι, κρασί ,αλάτι ή όπιο άλλο υλικό της αρεσκείας σας και μια πρέζα ζάχαρη για να φτιαχτεί η σάλτσα μουστάρδας. Έχει χαρακτηριστική έντονη γεύση με πικάντικες νότες και αναδεικνύει πιάτα με..
0,55€