Σιρόπι Σφενδάμου όλα Bio 189ml

Σιρόπι σφενδάμου φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων maple. Στο κρύο κλίμα του Καναδά που αναπτύσσονται τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον Χειμώνα. Σήμερα η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Extra Light, Grade A και Grade Β. Η καλύτερη είναι η Εxtra Light μιας και το πιο ανοιχτόχρωμο σιρόπι προτιμάται σε φαγητά όπως pancakes ενώ το πιο σκουρόχρωμο λόγω της έντονης γεύσης του χρησιμοποιείται κυρίως για μαγειρική. Περιέχει καλές ποσότητες μαγγανίου και ψευδαργύρου, αντιοξειδωτικές ουσίες και δίνει καλή δόση ενέργειας. Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, που συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α.